創造的!津島屋ワイン酵母酒らしい個性たっぷり。低アルコールスパークリングにバター香と洋ナシ酸味が溶け、発泡で飲みやすい意欲作♡
地元の岐阜県産酒米「ひだほまれ」を使って、お得意のドイツワイン酵母を一部ブレンド。
・・そして、低アルコールでスパークリングに仕上げた、蔵元の意欲作がごく少量入荷しました!
香りには少しバターのような深みがあり、白ワインと日本酒のちょうど中間のような爽やかな酸味が特徴的。
そこに洋ナシのような優しいフルーティーさが広がって、まさに津島屋ワイン酵母酒らしい個性を感じます。
そして、しっかりとした発泡感!
低アルコールだからこそ、ぐいっと飲みやすくて心地よいんです。
津島屋ならではの特別な味わいを残しつつ、すごく親しみやすい…
本当に創造的で素晴らしい一本だと思います♡
※開封時に少し吹き上がりやすいので、ご注意を!
そんなに大量には飛びませんが、少し濡れる可能性があるので、シンクなどでそっと開けてくださいね♪
アルコール分:10度(原酒)
使用米:ひだほまれ100%
精米歩合:60%
岐阜県美濃加茂市 御代桜酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!酒母歩合をかなり高くして酒質設計をしていますが、それが影響しているのか、協会1401号としても予想外に酸が高くなりました。味わいは、やはり11度の原酒らしくとてもアルコール感が低くて軽いです。暑い時期でも杯が進むと思います。
商品仕様
| 製品名: | 津島屋(つしまや)外伝 Green Days ワイン酵母10度 スパークリング泡酒 生 720ml |
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| メーカー: | 御代桜酒造 |
お客様の声
| しの様 | 投稿日:2026年04月09日 |
おすすめ度:
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ギフトでしたが大変喜ばれました。
岐阜の地酒、しかもスパーク、低アル、ワイン酵母。面白いものを贈れました! |
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